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冬日村庄 挂面飘香

时间:2020-12-09 07:22 |编辑:三农之声|

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        入冬以来,甘肃省天水市麦积区石佛镇黄家庄的村民利用农闲时间,集中制作挂面。黄家庄的挂面制作代代相传,至今已有200余年的历史。黄家庄光照时间长,所产的麦子质量好,一般入冬后集中制作挂面,一直到来年3月。生产的挂面不仅在当地零售,也通过电商销往全国各地,带动村民增收。图为村民在制作挂面。

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