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巧妇带领2000多名乡亲致富,抢抓市场空缺

时间:2021-01-10 07:03 |编辑:三农之声|

 蔬菜是人们不可或缺的营养源。然而,当一些蔬菜由于堆积卖不上好价格的时候,人们就只能任由蔬菜腐烂变质。可是,有一个人却从中发现了赚钱的商机,农村妇女吕恩英就是通过晒干菜晒出了财富,并带动整个村庄2000多人通过卖干菜走向了小康生活。

 吕恩英是德惠市小泉沟村的一位村民,过去,他们镇上的人会偶尔用传统的方法晾晒一点干菜,以备在冬天没菜的时候食用。

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 1994年秋天,为了给孩子凑足学费,无奈之下的吕恩英便试着把自家晒的几斤干菜送到德惠市一家饭店里,想换一些钱。谁知,她的这一举动不但没有受到饭店老板的拒绝,反而受到了热忱地接待。饭店老板说:“干菜炒着吃挺香的,城里人大鱼大肉吃腻了,这些小菜反而受欢迎,如果可以,你能每天都给我送来一些吗?”

 回到家里,吕恩英想:活了大半辈子,竟然不知道这么不起眼的干菜还能卖上钱,如果干菜真的可以赚钱,无疑是给我们老百姓增添了一个致富的出路啊。

 从此以后,吕恩英便把家里能晒的蔬菜,全都晒成了干菜,然后,再送到饭店出售。八九月份正是夏菜集中上市的时节,不仅菜的品种多种多样,价格还很便宜。一次性买得多,还可以优惠。茄子、豆角盛产的时候,很多菜农都任其烂在地里。假如把夏季盛产的蔬菜晒成干菜,不仅解决了蔬菜季节性过剩的问题,还能满足人们冬季对蔬菜的需求。

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 吕恩英越想越高兴,她想靠这个或许真的可以赚钱。于是,在蔬菜需求过剩的夏季,吕恩英便会骑着自行车到处收购便宜的蔬菜,然后,晒成干菜;而到了干菜需求旺盛的冬春季节,她又变换身份,当了经纪人,走乡串户收购干菜。现在夏家店镇有20多个像吕恩英这样的经纪人收购干菜,每年200万公斤的销售量使小泉沟村为中心的干菜产业名声在外。

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